24-1314 Besuch am Bio-Ziegenhof

Der Bioland-Bauernhof liegt in Defersdorf, einem Ortsteil von Roßtal. Regionale Bio-Landwirtschaft möchte so nachhaltig handeln, dass Boden-, Luft- und Wasserqualität verbessert werden, statt die Ressourcen zu verbrauchen. Bei unserem Besuch lernen wir, wie Kreislaufwirtschaft am Hof funktioniert, warum manche Ziegen Hörner haben, andere aber nicht, und wie aus der Milch der leckere Ziegenkäse wird. Wir enden im Hofladen, einer Möglichkeit für den klimaneutralen Einkauf vor Ort, mit kleinen Kostproben vom Hof.
Im Kursentgelt sind 5,- € für Kostproben vor Ort enthalten.